¡No es ciencia ficción! Ya está aquí. La nutrición molecular es la ciencia encargada de las interacciones dinámicas entre los nutrimentos y los genes, en su expresión y modulación. Invité al Dr. Matias Albizzati para que nos cuente todo.
Perfil del invitado de este episodio: Dr. Matias Albizzati
El Dr. Albizzati (MN.157.061) es médico especialista en Medicina del Deporte y posgraduado en Medicina Ortomolecular. También realizó cursos de formación en las áreas de emergentología, manejo del dolor, depresión y gestión hospitalaria. Sus años de formación profesional, tanto en Argentina como en Chile, incluyen residencias en instituciones como el sanatorio Mater Dei, el Hospital Naval, el área de desarrollo sustentable del Gobierno de la Ciudad y el Hospital de Urgencia Asistencia Pública (HUAP). Conoce más al invitado en: http://dralbizzati.com.ar/
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Un podcast donde Rob Martínez conversa con personalidades de cualquier lugar del planeta para hablar sobre todos esos temas que, como habitantes de una sociedad diversa, compleja y extrañamente maravillosa, siempre nos inspiran e interesan.
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