Los helados artesanales se caracterizan por utilizar materias primas nobles, frescas y de excelente calidad, y por carecer de saborizantes, colorantes y conservantes; cualidades estas que los convierte en un alimento sumamente nutritivo, en especial, para aquellas personas que necesitan incorporar a su organismo una buena dosis de calcio y proteínas.
Según los últimos sondeos de AFADHYA (Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines), el 80 % de la población argentina consume helado artesanal. Y un porcentaje igualmente significativo lo hace incluso todo el año. Por lo tanto, no debe resultarnos extraño que en la Argentina haya más heladerías artesanales que en otros países de la región.
Dentro de las muchas heladerías de este tipo que hay en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, hallamos una que particularmente se destaca: Podio Helado Genuino. A continuación, te contaremos por qué.
Un equilibrio perfecto entre tradición y creatividad
Para hacer un buen helado artesanal, además de contar con una materia prima de alta calidad, siempre natural y fresca, se necesita la experiencia de maestros heladeros que respeten las antiguas recetas. Podio cumple esto a la perfección, pero también se anima a darle su toque personal al producto en busca de nuevos y únicos sabores.
Así es, en Podio encontrarás sabores verdaderamente «audaces», como Pochoclo o Carrot Cake, pero también otros como Dulce Podio (veteado de dulce de leche casero con cereales bañados en chocolate), Chocolate Podio (chocolate al rhum con crocante de almendra, nuez y castañas de cajú) o su más nuevo Cuore Rosso (mix de frutilla, frambuesa, chocolate blanco y chocolate negro).
En efecto, sus productos están elaborados con materias primas de altísima calidad y de acuerdo con las más selectas recetas de los maestros heladeros que los precedieron en el tiempo, pero siempre con ese toque distintivo, aquel que, desde hace más de 40 años, le permite a esta marca ofrecerle a su público un equilibrio perfecto entre tradición y creatividad.
Mucho más que helado artesanal
Pero en Podio encontrarás mucho más que helado artesanal. Esta notable cadena porteña también ofrece tortas deliciosas y blends de café irresistibles, productos elaborados con la misma calidad y dedicación que sus helados.
Y aquí vale hacer una aclaración, tanto los helados como las tortas y el café pueden disfrutarse, o bien en cualquiera de las sucursales, o bien pedirse a través de la tienda online (o, incluso, por WhatsApp); podio cuenta con delivery propio, así que el pedido llegará rápido y seguro a donde sea.
Podio también cuenta con barras y stands móviles pensados para cualquier tipo de evento (sociales, empresariales, ferias, etc.). El interesado solo tiene que entrar en la página web y solicitar un presupuesto. Si este es aprobado, Podio llevará su magia y sus sabores al lugar donde ese acontecimiento tan especial se esté llevando a cabo.
Una empresa en constante expansión
En la actualidad, Podio cuenta con diez sucursales, todas ubicadas en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires:
ALMAGRO
Av. Rivadavia 3778 – Tel.: 4982-1688 – WhatsApp: 11-2509-8962
BALVANERA
Av. Independencia 2399 – WhatsApp: 11-3440-0484
CABALLITO
Av. Rivadavia 5900 – Tel.: 4432-9500 – WhatsApp: 11-4171-6238
Av. Directorio200 – Tel.: 4923-6713 – WhatsApp: 11-6560-4901
Centenera 495 – Tel.: 4431-6012 – WhatsApp: 11-3145-3555
Av. Gaona 1402 – Tel. 4584-3987 – WhatsApp: 11-6208-1011
PARQUE CHACABUCO
Hortiguera 791 – Tel.: 4633-9555– WhatsApp: 11-6200-3137
Av. Asamblea 935–Tel. 4922-7184–WhatsApp: 11-5746-6066
PARQUE PATRICIOS
Pepirí 185 (Smart Plaza)
RECOLETA
Austria 2289 – WhatsApp: 11-4050-6766
No obstante, Podio está en constante expansión, por lo que está abierto a que cualquiera que desee llevar el sabor y la filosofía de la marca a su barrio pueda obtener una franquicia. Naturalmente, Podio les ofrece a sus franquiciados capacitaciones y asistencia técnica permanentes, sobre todo, en las áreas de producción y comunicación estratégica.
Y tú ¿conocías esta heladería?
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